16° Sessão Ordinária, Casa Osório de Aquino. 18/04/2024
A fava é muito apreciada no Nordeste, mas não parece ser tão consumida no restante do país, embora diversas receitas clássicas brasileiras usem a leguminosa – é o caso desse cozido, de forte teor nutritivo. Por que será, então, que a fava não é tão popular quanto os feijões? Eu acredito que uma das razões pode estar na película mais grossa que envolve o grão e que não deixa a fava absorver tanto o sabor do caldo ou dos condimentos. Vamos conferir essa deliciosa receita.
INGREDIENTES:
- 500 G DE BUCHO BOVINO
- SUCO DE 1 LIMÃO
- 600 G DE CARNE-SECA
- 500 G DE FAVA BRANCA
- 1 XÍCARA (CHÁ) DE TOUCINHO DEFUMADO
- 2 PAIOS CORTADOS EM RODELAS
- 1 LINGUIÇA CALABRESA DEFUMADA CORTADA EM RODELAS
- 1 CEBOLA PICADA
- 3 DENTES DE ALHO PICADOS
- 4 TOMATES SEM PELE E SEM SEMENTES PICADOS
- 1 COLHER (CHÁ) DE URUCUM MOÍDO
- ½ XÍCARA (CHÁ) DE COENTRO PICADO
- SAL A GOSTO
MODO DE PREPARO:
- Na véspera, lave bem o bucho com água corrente e suco de limão.
- Corte em tirinhas, afervente, troque a água e cozinhe até ficar macio.
- Corte a carne-seca em cubos e deixe de molho por 8 horas, trocando a água pelo menos três vezes.
- No dia seguinte, cozinhe a carne-seca até ficar macia; cozinhe a fava em água com um pouco de sal.
- Refogue o toucinho, o paio e a linguiça.
- Junte a cebola, o alho, o tomate e as carnes.
- Refogue um pouco e acrescente a fava com o caldo de seu cozimento.
- Ferva até cozinhar a linguiça e o paio.
- Adicione o urucum, acerte o tempero e finalize com o coentro.
A mulher que foi flagrada levando um cadáver a uma agência bancária no Rio de Janeiro nesta semana poderá responder por tentativa de furto mediante fraude e vilipêndio a cadáver, segundo o delegado Fábio Souza, titular da 34º DP (Bangu).
Érika de Souza Vieira Nunes, 42 anos, levou o idoso Paulo Roberto Braga, 68, a uma agência bancária para tentar sacar um empréstimo no valor de R$ 17 mil. O homem era parente dela e, segundo médicos que foram chamados ao local, ele já estava morto havia pelo menos duas horas.
O código penal define a prática de vilipêndio a cadáver como crime, com pena de um a três anos de prisão e multa.
O advogado Humberto Fabretti, professor do curso de direito da Universidade Presbiteriana Mackenzie, explica que, basicamente, tudo que possa ser considerado como desrespeito a uma pessoa morta pode ser enquadrado no crime de vilipêndio a cadáver.
“[Ao criar a lei], o legislador achou por bem proteger os corpos [de pessoas mortas] contra determinadas condutas que seriam desrespeitosas e que pudessem trazer um prejuízo à memória da pessoa ou à família”, diz.
“Quando a gente vai para a jurisprudência, encontra alguns exemplos de vilipêndio de cadáver por parte de estudantes de medicina que não tratam o cadáver que está ali sobre a mesa para ser estudado com o devido respeito, por exemplo. Há também alguns casos de funcionários do necrotério ou do IML [Instituto Médico Legal] que tratam o cadáver de uma forma não respeitosa, colocando, por exemplo, fantasias [na pessoa morta]”, diz o professor.
O especialista acrescenta que também se enquadram nesse crime os casos de violência sexual contra cadáveres.
Em setembro do ano passado, o homem que vazou fotos dos exames necroscópicos dos cantores Gabriel Diniz e Marília Mendonça foi condenado a dez anos e três meses de prisão. Entre outros crimes, ele foi condenado por vilipêndio a cadáver.
Caso do idoso no Rio
Sobre o caso do idoso levado ao banco no Rio de Janeiro, Fabretti afirmou que há duas interpretações possíveis.
A primeira seria se ficar comprovado que o uso do cadáver para obtenção do empréstimo fraudulento for considerado como “crime-meio” –ou seja, como caminho para que outro crime fosse cometido.
“A interpretação jurídica nos diz que o crime-fim absorve o crime-meio”, diz Fabretti. Ou seja, nesse caso específico, ela poderia ser condenada somente por tentativa de furto mediante fraude, e não pelo vilipêndio, que seria o “crime-meio”.
O especialista acrescenta que essa “absorção” de um crime é diferente dos eventos em que dois crimes independentes são cometidos. Como, por exemplo, uma ocorrência em que uma pessoa estupra e em seguida mata a vítima. Nessa situação, o criminoso responderia pelos dois crimes.
“Uma outra possibilidade que a gente poderia pensar é esse crime de furto ou de estelionato ser considerado como o que nós chamamos de crime impossível”, diz o especialista.
“Crime impossível é um crime que nunca vai se concretizar porque a forma escolhida pelo agente para praticar esse crime é uma forma absolutamente ineficaz e impossível de se alcançar o resultado”, detalha.
Assim, se a Justiça entender que é o caso se trata de um crime impossível, a mulher poderia ser punida somente pelo crime de vilipêndio a cadáver.
Portanto, seja qual for o entendimento do Judiciário, o professor avalia que dificilmente Érika será condenada pelos dois crimes.
CNN Brasil.
Moradores de Guarabira, Brejo do estado, realizaram um protesto na PB-073, nesta quinta-feira (18), em protesto ao aumento no número de acidentes ocorridos em um dos trechos da rodovia. Conforme verificou o ClickPB, eles tocaram fogo em pneus e interditaram a pista nos dois sentidos.
Em imagens que circulam nas redes sociais, é possível perceber uma grande fila de carros e caminhões que tiveram que ficar parados na rodovia esperando que o protesto se dissipasse.
O fechamento da via estadual acontece nas proximidades de um loteamento, onde, segundo os moradores, é grande a circulação de pedestres e de veículos.
A via foi fechada nos dois sentidos e provocou engarrafamento. Mas, por volta das 7h45, técnicos do Departamento de Estradas de Rodagem foram até o local para dialogar com a população. Eles se comprometeram em discutir a viabilidade técnica das lombadas e em troca o protesto foi encerrado.
Um homem foi executado por motociclistas com vários tiros dentro do próprio carro em Alagoa Grande, Brejo Paraibano.
Segundo informações extraoficiais, a vítima foi identificada pelo apelido de Novinho. O mesmo tinha saído da prisão recentemente e dias atrás gravou um vídeo bastante polêmico e compartilhou nas rede sociais, falando onde eram os pontos de vendas de drogas.
O crime aconteceu na noite desta quarta-feira (17), no conjunto Vera Cruz e segundo relatos, a vítima estava dentro do carro, em frente a sua residência, quando uma motocicleta com dois ocupantes se aproximou e dispararam mais de dez tiros contra a vítima, fugindo em seguida.
Pai e filho morreram eletrocutados na tarde dessa terça-feira (16) enquanto faziam o conserto de uma bomba d’água em Manaíra, no Sertão da Paraíba.
De acordo com informações da Polícia Militar repassadas à TV Cabo Branco, as vítimas estavam fazendo a manutenção em um reservatório e quando o pai foi ligar a extensão de energia ao motor, acabou sofrendo a descarga elétrica.
O filho tentou socorrer o pai, mas acabou eletrocutado também. A concessionária de energia precisou ser acionada para desligar o fornecimento de energia e possibilitar a retirada do corpo do local do incidente.
