Para acordar com a energia lá em cima, é preciso passar bem pelas quatro fases do sono –e a alimentação pode ajudar na produção dos hormônios necessários para isso
Resumo da notícia
- Uma noite maldormida pode indicar que o corpo não está recebendo estímulos para produzir serotonina
- Alimentos ricos em vitamina B6 e magnésio podem ajudar, como banana cozida, frango, aveia e uva
- Já o excesso de álcool e sal pode atrapalhar a qualidade do sono
Quantas vezes já ouvimos alguém (ou nós mesmos) dizer “já acordei cansado”? A sensação de que a noite foi maldormida ocorre quando o organismo não recebe os estímulos necessários para a produção do hormônio responsável pelo sono reparador –a serotonina que à noite, com a ajuda de enzimas, se transforma em melatonina. Sem ela, o corpo não consegue relaxar adequadamente nas quatro fases do sono, que são:
- Fase 1 – Transição entre estado de atenção e sono. Corresponde a 10% da noite;
- Fase 2 – Diminuição dos ritmos cardíaco e respiratório, relaxamento dos músculos, início dos sonhos. Corresponde a 45% da noite;
- Fase 3 – Queda no metabolismo, mais diminuição dos ritmos cardíaco e respiratório. Corresponde a 25% da noite; e
- Fase REM – sigla em inglês para “Rapid Eye Movement” (movimento rápido do olho). É a fase do sono profundo, em que ocorrem os sonhos. Há descargas de adrenalina, o coração bate mais rápido e a pressão arterial passa por picos. Corresponde a 20% da noite.
A alimentação pode ser uma bela ajuda para a produção dos hormônios do sono e uma consequente noite bem dormida. A seguir, apresentamos seis alimentos que cumprem essa função. A lista foi montada com a ajuda de Patrícia Nehme, nutricionista e sanitarista com ênfase no estudo dos ritmos biológicos da Associação Brasileira do Sono, e de Renata David Kitade, diretora do Departamento de Nutrição da Sociedade Brasileira de Clínica Médica (regional SP) e nutricionista clínica do Hospital do Coração (Hcor).
UOL