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Notícias | Culinária
16.02.2018 - 11h06 | Eldení Alves
Bolo de Banana
 
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INGREDIENTES
 
12 bananas
2 xícaras (chá) de açúcar
4 gemas
2 colheres de sopa de manteiga
4 claras em neve
1 xícara (chá) de leite
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 colher de fermento em pó
 
MODO DE PREPARO
 
1- Bater as claras em neve, reserve
2- Bater as gemas com o açúcar
3-A crescentar a manteiga, o leite e a farinha
4- Por último, acrescente as claras em neve e o fermento, misturando delicadamente
5- Untar uma forma, colocar a massa e cobrí-la com as bananas cortadas em rodelas
6- Assar em forno médio a 200°C preaquecido, por 30 a 40 minutos ou até dourar
 
 
Fonte: Tudo Gostoso

 

 
 
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