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Notícias | Eleições
01.12.2017 - 09h54 | Eldení Alves
Sanduíche de Mignon
 
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INGREDIENTES
 
* 1 baguete
* 250 g de filé mignon
* 2 cebolas médias cortadas em rodelas
* 1 colher (sopa) de azeite de oliva
* tomate seco
* rúcula
* queijo mussarela a gosto
* sal a gosto
* 1 colher (sopa) de vinagre
* maionese a gosto
 
MODO DE PREPARO
 
1- Corte os bifes em fatias bem fininhas
2- Frite a cebola no azeite, quando estiverem douradas, coloque o vinagre (que dará um sabor agridoce)
3- Reserve
4- Coloque os bifes numa frigideira para grelhar e coloque sal a gosto
5- Assim que o bife estiver no ponto, vire-o para grelhar o outro lado e coloque o queijo sobre ele e deixe derreter
6- Corte o pão, passe a maionese
7- Coloque a cebola, os bifes com queijo derretido, as folhas de rúcula e por fim os tomates secos
8- Está pronto para saborear
 
 
Tudo Gostoso
 
 
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