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Notícias | Culinária
11.08.2017 - 10h36 | Eldení Alves
Bistequinha com Laranja
 
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INGREDIENTES
 
* 4 bisteca de porco
 
* 3 laranjas
 
* Sal e pimenta do reino
 
* Orégano
 
*2 colheres de sopa de manteiga
 
MODO DE PREPARO
 
1- Elimine o excesso de gordura das bistecas e enxugue-as muito bem
 
2- Depois tempere-as com suco de 1 laranja, sal, pimenta do reino, orégano a gosto e deixe marinar por 1 hora
 
3- Descasque as 2 laranjas restantes e corte em rodelas
 
4- Derreta a manteiga numa frigideira de fundo largo e doure as bistecas, dos dois lados
 
5- Adicione a marinada e as rodelas de laranja
 
6- Tampe a frigideira e cozinhe em fogo baixo por mais 20 minutos
 
 
Tudo Gostoso

 

 
 
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