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Notícias | Culinária
30.11.2016 - 08h39 | rt
Receita de Pão sovado sem ovo e leite
 
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Ingredientes

  • 600 ml de água morna
  • 1 e 1/2 kg farinha de trigo
  • 2 pacotes de fermento
  • 6 colheres grandes de açúcar
  • 8 colheres grandes de óleo
  • 1 colher (sopa) rasa de sal

 

Modo de Preparo

  • Misture todos ingredientes em uma tigela
  • Sove a massa em uma superfície enfarinhada até ficar bem lisa e com bolhas
  • Separe em 3 ou 4 partes iguais abra a massa e faça rolinhos
  • Coloque os rolinhos na assadeira untada e enfarinhada, deixando espaço entre eles por que vão crescer
  • Deixe crescendo por aproximadamente 1h30 com um pano por cima da assadeira
  • Leve para assar em forno médio (200° C), preaquecida, por 45 minutos
  • Jamais abra o forno antes do horário
  • Após tirá-lo do forno, passe margarina na casca para ficar macia
  • Bom apetite!

 

Tempo de preparo

120 MIN

 
 
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